Тестомесы для крутого теста

Если вы планируете заняться производством полуфабрикатов - вареников, пельменей, мантов, чебуреков и прочего, вам не обойтись без такого оборудования, как тестомес для крутого теста, предназначенного для приготовления теста с небольшим содержанием влаги.

Конструктивные особенности тестомесов для крутого теста

• Поскольку данное оборудование используется для приготовления продукта с низкой влажностью, тестомесы для крутого теста комплектуются более мощным двигателем в сравнении с другими видами тестомесильных машин.
• Месильные лопасти данных агрегатов располагаются в горизонтальной плоскости параллельно друг другу, из-за чего данный тестомес часто называют горизонтальным.

Где могут использоваться тестомесы для крутого теста

Предлагаемые компанией «Агроресурс» тестомесильные машины предназначены для порционного замешивания дрожжевого и бездрожжевого теста для пельменей, различных видов макаронных изделий и баранок. Также тестомесы для крутого теста могут использоваться для выработки теста для галет, пряников и некоторых видов печенья. Это позволяет рекомендовать данное тестомесильное оборудование для установки на предприятиях общественного питания, на хлебопекарном производстве и в кондитерских цехах.