Горизонтальные тестомесы архив

Конструктивные особенности тестомесов для крутого теста

• Поскольку данное оборудование используется для приготовления продукта с низкой влажностью, тестомесы для крутого теста комплектуются более мощным двигателем в сравнении с другими видами тестомесильных машин.
• Месильные лопасти данных агрегатов располагаются в горизонтальной плоскости параллельно друг другу, из-за чего данный тестомес часто называют горизонтальным.

Где могут использоваться тестомесы для крутого теста

Предлагаемые компанией «Агроресурс» тестомесильные машины предназначены для порционного замешивания дрожжевого и бездрожжевого теста для пельменей, различных видов макаронных изделий и баранок. Также тестомесы для крутого теста могут использоваться для выработки теста для галет, пряников и некоторых видов печенья. Это позволяет рекомендовать данное тестомесильное оборудование для установки на предприятиях общественного питания, на хлебопекарном производстве и в кондитерских цехах.

Товары в данной категории более не изготавливаются и, как правило, заменены на более новые и уусовершенствованные версии